ปัญหาโลกร้อนที่เกิดขึ้นในปัจจุบันมีสาเหตุมาจากปริมาณแก๊สเรือนกระจกที่เพิ่มมากขึ้นในบรรยากาศ
โดยแหล่งปล่อยแก๊สเรือนกระจกส่วนใหญ่เกิดจากกิจกรรมของมนุษย์ ซึ่งจากข้อมูลในปี พ.ศ. 2563
ของ ClimateWatch รายงานว่า ภาคการเกษตรของประเทศไทยมีปริมาณการปล่อยแก๊สเรือนกระจกมากเป็นลำดับที่ 3
รองจากภาคพลังงานและภาคอุตสาหกรรม โดยมาจากกิจกรรมการปลูกพืชและการเลี้ยงสัตว์ การปลูกข้าว การใส่ปุ๋ยและปูน การเผาเศษวัสดุทางการเกษตร การหมักในระบบย่อยอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง และการจัดการ
มูลสัตว์ เป็นต้น