• 00
  • :
  • 00
  • :
  • 00
  • 00
  • :
  • 00
  • :
  • 00
  CALC  
ได้รับการสนับสนุนจาก สพฐ.

จากเรื่อง "ไข่" ทางด้านขวา ให้ตอบคำถามต่อไปนี้

      ชูใจนำไข่ 2 ฟอง ที่เก็บไว้ในตู้มาลอยในน้ำ ปรากฏว่าไข่ฟองหนึ่งจมน้ำ แต่ไข่อีกฟองหนึ่งลอยน้ำดังภาพ ชูใจสงสัยมากจึงถามคุณแม่ว่า ไข่ทั้ง 2 ฟอง ต่างกันอย่างไร
คุณแม่ตอบว่า ไข่ฟองหนึ่งเป็นไข่เก่าซึ่งซื้อมานานแล้ว ส่วนอีกฟองเป็นไข่ใหม่เพิ่งซื้อมาเมื่อวาน

      ถ้าชูใจมาถามนักเรียนว่าไข่ฟองใดเป็นไข่ใหม่ ไข่ฟองใดเป็นไข่เก่า นักเรียนจะตอบคำถาม และอธิบายเหตุผลให้ชูใจเข้าใจได้อย่างไร


ไข่

      เปลือกไข่มีหินปูนเป็นส่วนประกอบ มีรูขนาดเล็กมาก ซึ่งของเหลวภายในไข่ที่ระเหยเป็นไอสามารถผ่านรูเล็ก ๆ เหล่านี้ได้ ภายในไข่นอกจากประกอบด้วยไข่แดง ไข่ขาว เยื่อหุ้มไข่แล้ว ยังมีโพรงอากาศอยู่ระหว่างเยื่อหุ้มชั้นนอกและเยื่อหุ้มชั้นใน ดังภาพ